IgE Específico para Alfa Lactoalbumina

– Contaminação microbiana.

Os testes para quantificação de IgE específica tem por finalidade identificar o(s) alérgeno(s) responsável por manifestações clínicas de alergia: manifestações respiratórias, cutâneas, alimentares, e também hipersensibilidade a drogas. 
São ferramentas importantes utilizadas no auxílio do diagnóstico de alergia, quando há história clínica sugestiva. 
O IgE específico pesquisa um único alérgeno, enquanto o IgE múltiplo constitui um grupo de alérgenos pesquisados em conjunto. 
– A alfa-lactoalbumina é marcador de reação cruzada com carne de vaca. 
– Apresenta homologia com a alfa-lactoalbumina humana.